Glossar
Set-Point-Theorie
Auch: Set Point, Sollwert-Theorie, Settling Point
Definition
Modell, nach dem der Körper ein bestimmtes Gewicht wie einen Sollwert verteidigt: Nach Gewichtsverlust steigt der Hunger und sinkt der Energieverbrauch, bis das alte Gewicht wieder erreicht ist.
Die Set-Point-Theorie vergleicht das Körpergewicht mit einer Raumtemperatur, die ein Thermostat hält: Sinkt das Gewicht unter den Sollwert, reagiert der Körper mit mehr Hunger und weniger Energieverbrauch, bis der Sollwert wieder erreicht ist.
Was dafür spricht
Ein Jahr nach einer Diät waren in einer australischen Studie die Veränderungen der Appetithormone weiter messbar: mehr Ghrelin, weniger sättigende Hormone, mehr Hunger als vor der Diät.2 Sechs Jahre nach einem sehr starken Gewichtsverlust lag der Ruheenergieverbrauch der Teilnehmenden einer US-Studie noch immer deutlich unter dem Wert, der für ihr Gewicht zu erwarten wäre.3 Beides passt zu einem Körper, der ein früheres Gewicht verteidigt.
Was dagegen spricht
Ein fester Sollwert erklärt nicht, warum das Gewicht in den letzten Jahrzehnten in ganzen Bevölkerungen gestiegen ist. Deshalb bevorzugen viele Forschende das Modell des Settling Point: Das Gewicht pendelt sich dort ein, wo Biologie und Umgebung (Essen, Bewegung, Schlaf, Stress) im Gleichgewicht sind. Verändert sich die Umgebung dauerhaft, verändert sich auch das Gleichgewicht.1
Was das nach der Abnehmspritze bedeutet
Das Medikament verschiebt das Gleichgewicht, solange es wirkt: weniger Hunger, kleinere Portionen. Fällt es weg, kehrt die alte Biologie zurück, und die Umgebung entscheidet, wo sich das Gewicht neu einpendelt. Die Hebel, die das Gleichgewicht ohne Medikament verschieben, sind in Studien Protein, Muskelmasse, Alltagsbewegung und Schlaf. Einen „Reset“ des Sollwerts gibt es nicht; es gibt nur eine Umgebung, in der der Körper weniger Grund hat, zurückzusteuern. Mehr dazu unter Jojo-Effekt nach der Abnehmspritze.
Vertiefende Artikel
Verwandte Begriffe
Ob und wie du dein Medikament absetzt, besprichst du mit deiner Ärztin oder deinem Arzt.
Quellen
- 1.Speakman JR, Levitsky DA, Allison DB, et al. Set points, settling points and some alternative models: theoretical options to understand how genes and environments combine to regulate body adiposity. Dis Model Mech. 2011;4(6):733–745. Zur QuelleÜbersicht der Modelle zur Gewichtsregulation: Set Point, Settling Point und Mischmodelle.
- 2.Sumithran P, Prendergast LA, Delbridge E, et al. Long-Term Persistence of Hormonal Adaptations to Weight Loss. N Engl J Med. 2011;365:1597–1604. Zur QuelleEin Jahr nach einer Diät waren appetitsteigernde Hormonveränderungen (u. a. mehr Ghrelin, weniger Leptin) weiterhin messbar.
- 3.Fothergill E, Guo J, Howard L, et al. Persistent metabolic adaptation 6 years after "The Biggest Loser" competition. Obesity. 2016;24(8):1612–1619. Zur QuelleDer Ruheenergieverbrauch blieb sechs Jahre nach starkem Gewichtsverlust deutlich abgesenkt.